Du Lịch Biển Du Lịch Đảo Lý Sơn

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời
Written by Hồng Ly

Đến đảo Lý Sơn ngoài việc chiêm ngưỡng các khung cảnh thiên nhiên đẹp thì các bạn đừng quên dành thời gian để thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn tại đây. Dưới đây là 5 loại đặc sản Lý Sơn mà các du khách nên một lần ném thử trong đời.

Không chỉ được coi là thiên đường nơi mặt đất bởi cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà nơi đây còn được xem là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon hấp dẫn.

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời Gỏi rong biển thanh mát. 

Gỏi rong biển

Rong biển là một trong những đặc sản Lý Sơn nổi tiếng mà các bạn nên nếm thử. Nếu ai từng thưởng thức qua đặc sản này, hẳn là sẽ cảm thấy khó mà quên hương vị đậm đà của món gỏi rong biển nơi đây. Những cọng rong biển thân tròn xanh trong trộn lẫn giữa những cọng rau húng quế,bên trên, rắc khéo những hạt đậu phộng cùng với ít hành phi kích thích khứu giác. Gỏi có vị thanh nhẹ, ngọt mát là món ăn giải nhiệt vô cùng hấp dẫn.

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời Gỏi tỏi cay nồng. 

Gỏi tỏi

Từ lâu đảo Lý Sơn được mệnh danh là vương quốc tỏi. Tỏi ở đây ngoài  phơi khô lấy củ còn được chế biến thành món gỏi hấp dẫn. Gỏi tỏi Lý Sơn là món ăn rất đặc trưng được làm từ thân tỏi đực. Đây là loại tỏi nhổ lên chỉ lấy phần thân, lột bỏ lớp vỏ ngoài cùng, rửa sạch hấp cách thủy cho chín rồi trộn với các loại gia vị, mắm muối, rắc thêm chút ít đậu phộng lên trên là ăn được. Món này có  hương vị cay nồng của tỏi ngon tuyệt.

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời Cua huỳnh đế. 

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế là một trong những đặc sản Lý Sơn nổi tiếng. Ngày xưa nó được gọi là đặc sản tiến vua bởi thịt ngon và chất lượng. Cua huỳnh đế có hình dáng khá lạ mắt với bộ áo giáp dày và cứng, màu đỏ hồng, nhiều gai nhọn li ti xuôi theo thân, càng cua to, cạnh sắc. Phần lớn du khách đến Lý Sơn đều mong một lần được thưởng thức món cua này.

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời Tôm hùm nướng. 

Tôm hùm

Tôm hùm ở đảo Lý Sơn nổi tiếng là tươi ngon và chắc thịt. Nếu bạn đi du lịch cùng bạn bè, có thể mua tôm hùm ở chợ rồi nhờ địa điểm chế biến. Ăn như vậy vừa được thưởng thức độ tươi ngon mà còn rẻ hơn rất nhiều.

Tôm hùm chế biến rất đơn giản chỉ cần hấp bia sả là sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của tôm nhất. Nhâm nhi từng miếng thịt tôm giòn ngọt với muối tiêu chanh pha mù tạt cay nồng sẽ mang đến những trải nghiệm về chuyến đi thì chẳng còn gì thích thú bằng.

5 Món đặc sản Lý Sơn nhất định phải thử một lần trong đời Cháo nhum độc đáo. 

Cháo nhum

Cháo nhum cũng là món đặc sản Lý Sơn được nhiều người ưa thích. Món ăn này rất thơm ngon và bổ dưỡng. Cháo được chế biến từ thịt nhum biển rất đơn giản nhưng lại hương vị hấp dẫn. Người ta nấu thịt nhum  (nhím biển) với gạo nếp pha chút gạo tẻ, cùng một chút hành lá, hạt tiêu là được. Khi ăn, cháo có thể được trình bày bằng cách múc ra bát hoặc múc ra chiếc vỏ của con nhum trông rất hấp dẫn.

Cháo nhum có vị ngọt thanh và phảng phất hương muối biển nồng nàn. Sau một ngày dạo chơi quanh đảo, buổi tối ngồi trên bãi biển, bạn được thưởng thức bát cháo nhum nóng hổi và tận hưởng những cơn gió mát lạnh từ biển thổi vào.  Thật sự là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.

Ngoài ra, những món đặc sản trên đây ở Lý Sơn còn có rất nhiều các loại đặc sản khác như cá tà ma, mực, tôm, ốc tượng và các món được chế biến từ sứa… Những đặc sản Lý Sơn này là sự ưu đãi của thiên nhiên ban tặng cho người dân nơi đây. Nếu các bạn có một lần đặt chân đến Lý Sơn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món đặc sản này nhé! 

About the author

Hồng Ly

Leave a Comment