Địa Điểm Ăn Uống Hà Nội

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho các thực khách sành ăn

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho người sành ăn
Written by Hồng Ly

Hà Nội được xem là cái nôi văn hóa ẩm thực miền Bắc với nhiều món ăn đã được mệnh danh là tinh hoa của ẩm thực. Trong đó có rất nhiều món ăn đã được công nhận là đặc sản trứ danh đất Hà Thành. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một số địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho người sành ăn.

Những quán ăn dưới đây là địa điểm ăn uống tại Hà Nội nổi tiếng với thực khách xa gần.

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho người sành ăn  Bún ốc hàng Chai nổi tiếng. 

Bún ốc Hàng Chai

Nếu các bạn đang muốn tìm một địa chỉ ăn bún ốc cổ truyền Hà Nội thì quán bún ốc cô Thêm chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn. Quán ăn này đã có tuổi đời hơn 25 năm và đã trở thành địa chỉ quen thuộc của rất nhiều khách du lịch. Bún ốc của quán nổi tiếng với nước dùng đặc biệt có vị chua nhẹ của dấm bỗng, ốc tươi ngon, vị đậm đà.

Lưu ý: Quán ăn này khá nhỏ nên muốn có chỗ các bạn phải đi sớm. Hoặc có thể chọn cách mua về nhà thưởng thức cũng được.

Bún chả Đắc Kim

Hà Nội có rất nhiều quán bún chả ngon nhưng nổi tiếng nhất có lẽ là quán bún chả Đắc Kim. Bún chả ở đây có ba loại chả được phục vụ đó là: bún chả thịt nướng ba chỉ, bún chả thịt băm, bún chả xương sông (thịt băm cuốn lá xương sông). Nước dùng bao gồm nước mắm đun nóng với đường theo tỷ lệ pha chế riêng với su hào, carot thái mỏng muối chua ngọt. Khi ăn rắc thêm chút hạt tiêu lên trên cho dậy mùi, ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, rau mùi, kinh giới, tía tô…

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho người sành ăn  Cơm rang đùi gà quay Bà triệu. 

Cơm rang Bà Triệu

Cơm rang Bà Triệu cũng là địa điểm ăn uống tại Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Cơm rang ở đây đi kèm nguyên với một chiếc đùi gà quay được chặt đều. Da gà được quay vàng rộm, giòn tan và cháy xém cạnh. Khi ăn có vị ngọt của mất ong, béo ngậy, thịt dày và xương nhỏ sẽ khiến các thực khách mê đắm. Món này ăn trong mùa đông rét mướt rất thích hợp.

Bánh mỳ sốt vang hàng Bông

Bánh mỳ sốt vang hàng Bông gây ấn tượng với khách hàng bởi bát sốt vang đầy ú ụ, thịt mềm vừa ăn không bị nhừ quá hay bị nồng. Với cách chế biến khéo léo của người đầu bếp đã tạo nên vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn. Khi có khách tới ăn, người bán sẽ rải một lớp rau thơm bao gồm rau mùi, hành, rau răng cưa…ở phía dưới sau đó múc phần nước và thịt sốt vang lên trên. Vị thơm của nước và rau thơm hòa quện vào sẽ khiến cho thực khách không thể chối từ.

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội cho người sành ăn  Phở gà trộn Phủ Doãn. 

Bánh cuốn hàng Gà

Nhắc đến món bánh cuốn ở Hà Nội thì bánh cuốn Thanh Vân số 12 – 14 Hàng Gà là ngon nhất. Nơi đây cũng là địa điểm ăn uống tại Hà Nội thu hút được rất nhiều thực khách ghé qua. Bánh cuốn ở đây thu hút du khách bởi chất lượng bánh mỏng, mềm, nhân bánh rất ngon, nước chấm vừa vặn. Bạn có thể ăn bánh cuốn kèm với chả, thịt xiên nướng, ruốc tôm…cũng rất hấp dẫn.

Phở gà trộn phố Phủ Doãn

Đây là địa điểm ăn uống tại Hà Nội rất thích hợp cho các tín đồ thích ăn đêm. Phở gà trộn ở đây được làm bằng thịt gà luộc chín tới, khá tươi, thơm và chắc. Sợi phở trộn có độ dai và mềm vừa đủ không bị nhã hay mềm giống như phở nước. Nước trộn phở cũng khá đặc biệt được nấu khéo léo và có vị thanh nhẹ, ngọt tự nhiên. Món ăn này sẽ đủ làm ấm lòng các thực khách khi đêm về.

Trên đây là một số địa điểm ăn uống tại Hà Nội nổi tiếng cho những tín đồ sành ăn tham khảo. Hy vọng các bạn sẽ có thời gian để thưởng thức hết những món ngon này.

About the author

Hồng Ly

Leave a Comment